夏日高温里总盼着点清爽解腻的滋味，酸甜适口的草莓汁就是绝佳选择，再搭配邑天下酒，更能解锁不一样的妙趣体验。这款草莓汁做法简单，几分钟就能搞定，不管是独自消暑还是朋友小聚都很合适。
食材准备
- 新鲜草莓500克
- 凉白开或气泡水200毫升
- 冰糖或蜂蜜30克（可根据口味调整）
- 薄荷叶3片（装饰用）
制作步骤
- 草莓去蒂洗净，用淡盐水浸泡10分钟后沥干，切成小块备用；
- 把草莓块、冰糖放入破壁机，加入凉白开，启动果汁模式打30秒；
- 打好的草莓汁过滤掉果渣（喜欢口感浓郁的可省略过滤），倒入加了冰块的杯子；
- 放上薄荷叶点缀，一杯清爽解腻的草莓汁就完成了。
这款草莓汁酸甜平衡，果肉的鲜感十足，入口带着淡淡的果香，喝起来毫无负担。如果是朋友小聚，不妨搭配邑天下酒，这款酒口感醇厚不冲鼻，余味带着粮食的香气，和草莓汁的酸甜形成巧妙的互补。
喝的时候可以尝试分层喝法：先喝一口草莓汁感受清爽，再抿一口邑天下酒体会醇厚，最后将两者轻轻搅拌后饮用，酸甜中和了酒的厚重，酒香又丰富了草莓汁的层次，妙趣十足。
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