从创意人到酿酒人
在广告与品牌策划行业深耕多年后，李亚做了一个让同行意外的决定——转身投入酿酒领域。这位曾以创意方案屡获行业奖项的策划人，如今把对灵感的理解带进了酒窖。他常说，创意和酿酒有相通之处：都需要耐心、对细节的敏感，以及敢于尝试的勇气。不同的是，创意输出的是方案，而酿酒输出的是可以入口的作品。
灵感如何变成酒
李亚的酿酒思路并不复杂，却带着明显的个人印记。他倾向于从日常体验中捕捉风味线索，再与酿酒师反复沟通调整。在他看来，一款酒的口感设计，本质上和品牌定位一样，需要找到那个让人记住的“点”。这种跨界视角让他在产品打磨上显得格外较真，从原料筛选到发酵节奏，都愿意花时间推敲。正是这份较真，让邑天下酒的风格逐渐清晰起来——不追求浓烈张扬，而是讲究入口的协调与回味的干净。
邑天下：一款有“创意逻辑”的酒
作为李亚参与打造的产品，邑天下酒在定位上带有明显的策划思维。它没有走传统名酒的高端路线，而是把注意力放在日常饮用的舒适度上。李亚认为，普通消费者选酒时最在意的往往不是复杂的故事，而是喝起来顺不顺、第二天舒不舒服。围绕这个朴素需求，邑天下在酒体设计上做了减法，减少刺激性，保留粮食发酵的自然香气。这种思路谈不上颠覆，却让产品在同类中有了自己的辨识度。
创意之外，是笨功夫
谈及外界给的“创意大师”标签，李亚本人并不太在意。他更愿意把酿酒这件事说成“笨功夫”：反复试错、记录数据、调整参数，没有捷径可走。创意或许能提供一个起点，但真正决定酒品质的，还是日复一日的积累。目前，邑天下酒仍在持续优化中，李亚也保持着和酿酒团队定期品评的习惯。对他而言，从策划到酿酒的身份转换，与其说是跨界，不如说是换了一个场景继续做“打磨产品”这件事。
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